まるごと粉末だしバーニャカウダ風
Description
粉末だしを使ったバーニャカウダはいかがでしょうか
littlelily2007
材料
（二人分）
まるごと粉末だし（いりこ・椎茸・かつおぶし）
小さじ1
ニンニク
2片
オリーブオイル
大さじ2
塩（お好みで）
適量
作り方
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1
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ニンニクは皮を剥いてミスに濡らし、ラップをしてレンジで1分ほど加熱して綿棒などで叩いて潰します
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2
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材料を全て混ぜ、ラップをして500Wの電子レンジで30秒を2回ほど加熱し、温まったら器に盛り付けます
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3
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お好みのお野菜に添えて召し上がれ
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コツ・ポイント
1 ニンニクを潰してレンジ加熱するのが面倒な場合はチューブニンニクで代用ください
2 加熱時間はご調整ください
2 加熱時間はご調整ください
このレシピの生い立ち
和風だしを使ってお手軽なバーニャカウダにしてみました
粉末だしだけでも薄味で美味しいですが、濃いめのお味がお好きな方はお塩を加えてご調整ください
粉末だしだけでも薄味で美味しいですが、濃いめのお味がお好きな方はお塩を加えてご調整ください
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