カマンベール・シーザーサラダの画像

Description

シーザーサラダのドレッシングにカマンベールチーズを使いました。ドレッシングが濃厚なので野菜はシンプルにつかいました。

材料 (2人分)

チーズドレッシング
カマンベールチーズ100g・マスタード大1・ワインビネガ大1・オリーブ油大3・はちみつ小1/2・アンチョビペースト小2・卵黄1・パルメザンチーズ大2

作り方

  1. 1

    レタス類はよく洗って水をきり、
    大きめにちぎっておきます。

  2. 2

    カマンベールチーズは、周りをとって中身を電子レンジに30秒ほどかけて柔らかくします。

  3. 3

    ドレッシングの材料をよく合わせて2のチーズもいれてよくあわせます

  4. 4

    1のサラダとドレッシングをよくあわせてできあがり!

コツ・ポイント

今回は、フランスのブリーをつかいました。

このレシピの生い立ち

レシピID : 73631 公開日 : 02/12/23 更新日 : 02/12/23

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