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お箸が止まらない水菜の辛子和え

お箸が止まらない水菜の辛子和えの画像

Description

甘じょっぱい味の後に辛子が来て止まりません❢ご飯も進んじゃう。小松菜やほうれん草でも美味しいです。

材料 （4人分）

水菜
1袋
☆3倍濃縮めんつゆ
大さじ3
☆砂糖
大さじ2
辛子
好きなだけ

作り方

  1. 1

    ☆を合わせておく。味見をして甘じょっぱいのが目安。そしたら辛子をお好みだけ入れてよく混ぜる。

  2. 2

    水菜をさっと茹でて（レンチンでも）水に晒したら食べやすい大きさに切り水気を絞って1で和えたら完成です。

コツ・ポイント

最初に甘じょっぱい味付けにするのがポイントです。

このレシピの生い立ち

簡単にご飯が進む辛子和えを作りたくて。大好評でお弁当に入れる度喜ばれます。
レシピID : 7364633 公開日 : 22/11/11 更新日 : 22/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2023年6月21日
写真
きなこたろー☆
これ、すごく美味しいです！納豆の辛子が余るので消費に困っていましたが、こんなに美味しくアレンジできて嬉しいです。
#シンプルな材料で絶品

とても嬉しいお言葉をありがとうございます❢夏らしい器に水菜が映えて美味しそうですね♡

2023年6月1日
写真
リトル♡ミッシー
辛子がいいです♪甘さの中に辛さがマッチして美味しくいただきました
#水菜 #辛子

添えられたトマトが彩りにプラスされて美味しそう〜♡甘辛いのんって合いますよね。嬉しいつくレポありがとうございます(*´艸｀*)

2023年5月30日
写真
こみく
あまじょっぱさと辛子のピリッがとっても合いますね。さっぱりと美味しくいただきました。
#水菜がたっぷり食べられる #辛子和えに #あまじょっぱいのが癖になる #辛子のピリ辛風味美味しい #時短お助け #野菜がとれる #野菜がおいしく食べられる

この甘じょっぱさがクセになります（笑）嬉しいつくレポをありがとうございます♡

2023年4月7日
写真
白♡ハート
いつもはサラダかお鍋なので和え物は初めて。シャキシャキして辛子がいい感じ。さっぱりして美味しかったです❤︎
#水菜シャキシャキ #水菜でさっぱり

綺麗な水菜の色ですね。嬉しいお言葉ありがとうございます♡ウチは水菜以外のお野菜もモリモリ食べたい時は辛子和えにしちゃいます。

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白川友之助5035
お箸が止まらない水菜の辛子和え
by 白川友之助5035