牛スジだけ!!の甘辛煮〜
作り方
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牛スジの灰汁は、全部とります。味付けは適当に甘辛で。ネギパラパラ出来上がりです!
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コツ・ポイント
牛スジの灰汁をきっちりとります。味付けは適当です(笑)牛スジは、油が多いほうが私は、好きです。
このレシピの生い立ち
とにかく牛スジが大好きです。あとは何も具は、いらなぁい。できれば、牡蠣醤油とオリゴ糖が。なければ醤油と砂糖でいけるよ。
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牛スジの灰汁は、全部とります。味付けは適当に甘辛で。ネギパラパラ出来上がりです!