薩摩芋けんぴとジャコのクリマスツリー

薩摩芋けんぴとジャコのクリマスツリーの画像

Description

カルシウムとビタミン類が取れるおかず

材料

1個
ごま油
大さじ1
だし醤油
大さじ1
好み量
一つまみ
キザラ
大さじ1

作り方

  1. 1

    薩摩芋は細めに切って、水にさらす

  2. 2

    天日に干す

  3. 3

    ごま油で②を炒め、キザラ、だし醤油を入れ絡める

  4. 4

    ジャコと黒ごまを混ぜる

コツ・ポイント

薩摩芋がパリッとするまで炒る

このレシピの生い立ち

芋けんぴがカリカリに成らないと友達に相談したら、天日に乾したら?~と
レシピID : 7365326 公開日 : 22/11/12 更新日 : 22/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート