練乳ブルーベリーパンケーキクレープ
作り方
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1
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ボールに薄力粉と砂糖を入れる。
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2
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1に牛乳と卵を入れて泡だて器で混ぜる。
混ざったらバニラエッセンスを少し入れて混ぜる。
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3
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フライパンに油を敷いて中火でフライパンを温める
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4
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暖まった、フライパン、 2をフライパンに入れる
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5
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ホットケーキのようにして引っくり返したりする。
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6
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5をお皿に持ったらブルーベリーをのせたいばしょに練乳を絞り、ブルーベリーを乗せていく。
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7
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最後に、クレープの形にきじを折りたたんで最後にチョコレートソースをかける。
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コツ・ポイント
クレープをひっくり返すときにぐチャットなったら、お箸を使って直すと良い。
このレシピの生い立ち
ホットケーキを作ろうと思って焼いたらとってもうすくなってしまったんですけどクレープになりそうだと思って作ったらとってもおいしかったのでクックパッドにも載せようと思いました。