夫が愛する♡とろふわ【求肥（ぎゅうひ）】
＊実月＊
作り方
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1
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片栗粉・上白糖・水をよく混ぜる。
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2
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ラップをしてレンジ600w1分30秒加熱。→よく混ぜる
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3
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ラップをしてレンジ600w30秒加熱。→よく混ぜる
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4
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片栗粉を伸ばした作業台の上で薄く伸ばす。
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5
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仕上がりはこんな感じ。
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6
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大福にする場合：大福1個あたり
生クリーム小さじ1（冷凍する）
餡子50g
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7
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【アレンジ例】パフェのトッピングにしました。
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コツ・ポイント
冷凍できますが、固くなります。
600wで20秒ほど加熱して柔らかくしてから使ってください。→パフェやあんみつのトッピングにおすすめ。
冷蔵もかたくなるので、作って2時間以内に食べるのがベスト。
600wで20秒ほど加熱して柔らかくしてから使ってください。→パフェやあんみつのトッピングにおすすめ。
冷蔵もかたくなるので、作って2時間以内に食べるのがベスト。
このレシピの生い立ち
餅大好き。大福大好き。何度も作っていき、自分好みの配合ができたのでUPしました。
大福にしてもでろーんとならないかたさなので、綺麗な大福が完成します。
大福にしてもでろーんとならないかたさなので、綺麗な大福が完成します。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＊実月＊
