さつまいもの甘煮
メイプル⌘
作り方
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1
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こちらの粉末だし
まるごと粉末だし（いりこ・椎茸・かつおぶし）」
を使います。
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2
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さつまいもを洗って1cmの厚さに切ります。
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3
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鍋にさつまいもと浸るくらいの水を入れて火にかけます。
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4
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粉末だし、オリゴ糖、みりん、醤油を入れて煮汁がなくなるくらいまで煮て出来上がり。
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コツ・ポイント
煮汁がなくなるタイミングさえ押さえれば簡単です！
このレシピの生い立ち
おだしの味をシンプルに味わえる1品を作りたくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
メイプル⌘
