超簡単！なんちゃって大学いも

Name: 超簡単！なんちゃって大学いも
Yield: 2〜3人分
Ingredients: さつまいも(大きめ) 1/2本; ☆水 100cc; ☆みりん 大さじ1; ☆しょうゆ 大さじ1; ☆砂糖 大さじ1; ごま塩 適量; 片栗粉 適量

Description

さつまいもに餡を絡めるだけ。揚げずに短時間で簡単にできます☆お弁当やおやつにどうぞ！

1/2本

100cc

☆みりん

大さじ1

☆しょうゆ

大さじ1

☆砂糖

大さじ1

ごま塩

適量

適量

・水溶き片栗粉は、鍋をよく混ぜながら加える。
・さつまいもは茹でてもレンチンでもOKですが、甘みが増すので蒸すのがおすすめです。
・子ども向けに今回皮はむいています。

サラダに使ったさつまいものあまりでもう一品(^^)

レシピID : 7366816 公開日 : 22/11/14 更新日 : 22/11/14