おうちでかんたんミネストローネの画像

Description

朝食や夕食のもう1品の献立に、簡単に作れるミネストローネをご紹介します。

材料 (2人分)

冷凍グリンピース
15g
固形コンソメ
3/4個
300ml
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ベーコンは短冊切りにし、たまねぎ、じゃがいも、トマト
    は1.5㎝の角切りにする。

  2. 2

    ベーコンを炒め、たまねぎ、じゃがいも、トマトを入れて
    さらに炒める。

  3. 3

    水、コンソメ、マカロニを入れ、蓋をしてマカロニがやわらかくなるまで煮て、こしょう、グリンピースを加える。

コツ・ポイント

1人分栄養量
エネルギー 154kcal
たんぱく質 4.5g
脂質 6.0g
炭水化物 16.1g
食塩相当量 1.2g

このレシピの生い立ち

この一皿で、1日に必要な野菜の1/4量がとれます。
レシピID : 7368816 公開日 : 22/12/16 更新日 : 22/12/16

このレシピの作者

北九州市にしレシピ
北九州市八幡西区役所保健福祉課の公式キッチンです。
プレママ・幼児期のお子さん・パパママにおすすめレシピ、毎日の献立作成のお助けレシピ、食育情報も発信していきます。
八幡西区役所公式Instagram*にしレシピ*もご覧ください。https://instagram.com/nishi_recipe?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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