豚こまとほうれん草の梅マヨサラダ

Name: 豚こまとほうれん草の梅マヨサラダ
Yield: 4人分
Ingredients: 豚こま切れ肉 200ｇ; ほうれん草 1束; ★はちみつ梅 大さじ2; ★マヨネーズ 大さじ1と1/2; ★みりん 大さじ1/2; ★和風だしの素 小さじ1/2; ★麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1/2

Description

ほうれん草と豚こまでボリューム満点の冷しゃぶサラダです♪♪

mikanaꔛ‬

材料（4人分）

豚こま切れ肉

200ｇ

ほうれん草

1束

★はちみつ梅

大さじ2

★マヨネーズ

大さじ1と1/2

★みりん

大さじ1/2

★和風だしの素

小さじ1/2

★麺つゆ(2倍濃縮)

大さじ1/2

作り方

1

はちみつ梅は、種をとり、叩いて細かくする。
★を混ぜ合わせる。
2

ほうれん草は、沸騰したお湯で1分ゆで、冷水にとったら、4cm長さに切る。
3

豚こま切れ肉は、グラグラない程度のお湯で、茹で、ざるにあげて、粗熱をとる。
4

豚こま切れ肉とほうれん草を【A】で、和える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷しゃぶサラダ

レシピID : 7368964 公開日 : 22/11/16 更新日 : 22/11/16

このレシピの作者

mikanaꔛ‬

■クックパッドアンバサダー2022、2023
■ソイフードマイスター
■食育アドバイザー
■ベジタブル＆フルーツアドバイザー
■健康食アドバイザー
福岡在住/スポーツクラブ勤務
ソイフードと旬の野菜を使った、ヘルシーおつまみおかずが得意です
少しでも簡単に！でも手抜きに見えない！を日々研究中
ヘルシー♪簡単♪美味しい♪レシピをお届けしたいです。
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