プロテインクッキー

バターを耐熱ボウルに入れてレンジで30秒加熱する。卵は溶いておく。

加熱したバターを泡立て器で軽く混ぜる。砂糖を入れて混ぜる。

溶いた卵を3回に分けて入れる。入れる度にしっかり混ぜる。

オーブンを170度に予熱する。
ラップに落として上からもラップをかける。5mmぐらいの厚さに伸ばす。

好きな大きさにカットもしくは型抜きをする。

170度に予熱したオーブンで8〜9分焼く。