パリパリチーズせんべいとアボカドディップ

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Description

レンジでお手軽に作れるおつまみです。

材料

1/4個(正味40g)
A
レモン汁
小さじ2
マヨネーズ
大さじ1強
塩、こしょう
各少々

作り方

  1. 1

    写真

    たまねぎはみじん切りにし、カニカマは手で裂き、アボカドは半分に切って種を取り除き、皮をむきます。

  2. 2

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    ボウルにAとともに入れ、アボカドをつぶしながら混ぜ合わせ、アボカドディップを作ります。

  3. 3

    写真

    耐熱皿にキチントさんクッキングシートを敷き、チーズを1枚のせます。ラップをせずに電子レンジ(500W)で2分加熱します。

  4. 4

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    こんがりとし、パリっと仕上がったら取り出します。同様にして4枚分作ります。

コツ・ポイント

電子レンジや食材の状態により加熱状態は変わります。チーズの様子を確認しながら加熱時間は調整してください。

このレシピの生い立ち

こちらは松山絵美さん考案のレシピです。レンジで簡単に作れるチーズせんべいと、それに合うディップを考えました。アボカドディップはさわやかでクリーミーな仕上がりです。
レシピID : 7369561 公開日 : 22/11/17 更新日 : 22/11/17

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