家族で作ろう☆ハンバーガーパーティー

玉ねぎは繊維に沿って薄くスライスし、水にさらして絞っておく。

フリルレタスは食べやすい大きさにちぎる。トマトは1cm厚さに切る。スライスチーズは半分に切る。

ボウルに合い挽き肉と【A】を入れ、粘りが出るまでこねる。4等分にし、ロールパンよりひと回り大きい円形に成形する。

空いたホットプレートに<3>を入れる。焼き目がついたら裏返し、両面焼く。2個にはスライスチーズをのせる。

ロールパンの断面にマヨネーズを薄く塗り、レタス、トマト、玉ねぎ、<5>をのせる。混ぜ合わせた【B】をかけてパンで挟む。