かぼちゃのグラッセ風の画像

Description

茹でたり煮込んだりしない、かぼちゃのグラッセ風です。
少ない材料で時短調理。子供も煮込んだやつよりパクパクたべます。

材料 (一人分)

適量
キビ砂糖(お砂糖でも可)
ひとさじ
バター
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこれだけ。
    量はお好きな量で!

  2. 2

    かぼちゃは冷凍かぼちゃを使用しています。
    冷凍でなくてもなんでもOK!
    レンチンで火を通します。

  3. 3

    子供が食べやすい一口サイズにカット

  4. 4

    フライパンにバターを溶かします。量はお好みで!

  5. 5

    溶けたら砂糖をバターが溶けた箇所にまんべんなく散らします。

  6. 6

    切ったかぼちゃを乗せて弱火で絡めます。火が強いと焦げます。

  7. 7

    写真

    火は元々通っているので全体にバターとお砂糖が絡めばオーケーです!

  8. 8

    写真

    煮込んで作らなくても美味しいかぼちゃのグラッセ風になります。
    お砂糖もバターも少なく済みます。

  9. 9

    バターと砂糖を増やして表面をアメ焼きにするとおやつにもなります(*^^*)

コツ・ポイント

食べムラのある我が子へ工夫した一品です。

このレシピの生い立ち

かぼちゃを嫌がる時期があったので試行錯誤してみました
レシピID : 7369787 公開日 : 22/11/17 更新日 : 22/11/17

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