ブロッコリーのチーズ焼き
Description
簡単にできてワインやビールのお供にちょうど良いです
キッチンドランカー♪
作り方
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1
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フライパンにオリーブを入れニンニクを中火で焼く
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2
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香りが出たら小分けにして洗ったブロッコリーを水滴ごとフライパンに入れる
塩少々する
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3
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ときどきひっくり返しながら蓋をして5分くらい蒸し焼きにする
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4
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ブロッコリーが好きな柔らかさになったらチーズを加える
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5
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チーズがとけたらできあがり
お好みで胡椒をする
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コツ・ポイント
洗ったブロッコリーの水滴をきらない
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとカチョカバロがあったのでちゃちゃっとおつまみにしました
キッチンドランカー♪
