目からウロコ★芽キャベツ炒め

芽キャベツは縦に二つに割ってから千切りにする（もちろん他の切り方でもOKです）。
ベーコンも適当に細かく刻む。

フライパンを熱し、バターを入れて中火でベーコンを炒める。

芽キャベツを加えて更に炒める。こがさないよう火を弱め、蓋をして１～２分蒸し焼きにする。