ニラとメンマの旨醤油焼きそば
作り方
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1
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上湯に老抽、胡麻油を合わせる。
ニラは5センチほどに切る,
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2
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鍋に麺を入れて焼く。
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3
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ニラとメンマを入れたら塩胡椒。
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4
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合わせダレを入れて混ぜながら炒めて完成。
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コツ・ポイント
上湯じゃなくて粉末の中華スープでもオッケー
このレシピの生い立ち
ニラとメンマで美味しい焼きそば
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上湯に老抽、胡麻油を合わせる。
ニラは5センチほどに切る,
鍋に麺を入れて焼く。
ニラとメンマを入れたら塩胡椒。
合わせダレを入れて混ぜながら炒めて完成。