豆腐のもちもち揚げ
Description
少ない材料で作れてアレンジも簡単!ご飯のおかずに、おつまみにぴったりの1品です。
材料
(8個分)
作り方
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1
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材料をボウルに入れ、豆腐をつぶしながら混ぜ、1口大の団子にして180℃の油でこんがりするまで揚げる。
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コツ・ポイント
豆腐の水切りはしっかり目にします。
このレシピの生い立ち
豆腐でできる簡単でボリュームもある1品を考えました(^-^)
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材料をボウルに入れ、豆腐をつぶしながら混ぜ、1口大の団子にして180℃の油でこんがりするまで揚げる。