簡単煮込みうどん〜冬レシピ〜
リミコリン
作り方
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1
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出汁を作る。
レシピID 7351871参照
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2
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わかめは塩を洗いしばらく水につけ､食べやすい大きさに切る。
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3
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しいたけは軸の下を少し切り､2〜3mmの大きさ､人参はいちょう切り､油揚げを食べやすい大きさに切る。
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4
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①にゆでうどん､②､③を入れに火かけて人参が柔らかくなるまで煮込む。
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コツ・ポイント
材料を全部入れて煮込むだけの簡単料理です。
このレシピの生い立ち
寒い時によく母が作ってくれて､家族でつっついていました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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リミコリン
