ぽかぽか 生姜スープ
作り方
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1
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全ての材料を5ミリほどの粗みじん切りする
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2
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鍋に油をひき(分量外)、鶏ひき肉から順に生姜と野菜をすべて入れ、しんなりするまで炒める
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3
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しんなりしたら、水600mlをいれ10分ほど煮込む(あくがでたら取り除いて下さい)
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4
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さらに●をいれ、5〜10分ほど加熱して完成です
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コツ・ポイント
特にありませんが、野菜の大きさを揃えるとキレイで美味しいです
このレシピの生い立ち
家族が風邪をひいた時に生姜スープを作ったのがきっかけです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
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