【保育園給食】にんじんプリッツ
作り方
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1
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人参をすりおろしておく。
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2
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ボウルに振るっておいた小麦粉・粉チーズ・①を入れよく混ぜ、さらになたね油を加えて手でこねる。
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3
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生地をめん棒などで5㎜程度の厚さに伸ばし、幅5㎜長さ10cm程度の棒状に切り分ける。
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4
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クッキングシートを敷いた鉄板に③をのせて200℃のオーブンで8分程焼き完成。
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コツ・ポイント
★生地を好みのサイズに切り分け、フォークで穴をあけるとクラッカー
にもなります。
★ほうれん草やごまを使って作っても美味しいです!
にもなります。
★ほうれん草やごまを使って作っても美味しいです!
このレシピの生い立ち
杉並区の認可保育園 Picoナーサリで、給食またはおやつとして提供しているメニューです。