ガーリックチキンステーキ✨
yare38☆
作り方
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1
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もも肉の両面をフォークでブツブツ刺す。塩コショウを多めにふり、皮がわに米粉を軽くふります
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れニンニクを香りがたつまで炒める
*こんがり焼く感じです
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3
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いったんニンニクを出し、皮がわを下にし焼きます。カリカリになったらひっくり返し蓋をし中火にし中まで火を通す。
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4
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お皿に野菜を盛りお肉をのせガーリックをトッピングし完成です(*´﹀`*)
*野菜はお好みでどうぞ〜
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コツ・ポイント
フォークでブツブツ刺しておく！
皮がわに米粉をまぶしす！
皮がわに米粉をまぶしす！
このレシピの生い立ち
皮のパリパリ、カリカリが食べたかったのです！米粉を使うとめっちゃ上手くできました〜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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yare38☆
