大根の葉で超簡単!鮭ちりめんふりかけ♪

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Description

混ぜご飯にしてもTKGにそのままご飯に何でも使える万能ふりかけ!離乳食に少し混ぜても!

材料

1本分
胡麻油
小さじ1
小さじ1から2
 
パラパラお好みで
パラパラお好みで
だし醤油
一周まわしかける程度
砂糖
小さじ1弱
ほんだし
小さじ1弱

作り方

  1. 1

    写真

    大根の葉をキレイに洗ってみじん切りする

  2. 2

    写真

    フライパンに胡麻油を入れて1を炒める

  3. 3

    鮭フレーク、ちりめん、いりごまを入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    だし醤油、砂糖、ほんだしを入れて混ぜて完成!

コツ・ポイント

とにかく簡単!
焦がさないようにだけ注意してね!
生でも気にならない人はサッと火を通すだけで充分だよ!
調味料は目安です!
甘めが好きなら砂糖多め
鮭フレークやちりめんの塩分だけでも充分おいしいですが出汁醤油やほんだしでほんの少し風味良く♪

このレシピの生い立ち

大根を頂いて葉っぱが立派だったので無駄なく使いたくて家にあるもので簡単に♪保存も効くので便利です!
レシピID : 7373570 公開日 : 22/11/22 更新日 : 22/11/22

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