早焼き・微細全粒粉入りデニッシュ風食パン

早焼き・微細全粒粉入りデニッシュ風食パンの画像

Description

デニッシュ風食パンを全粒粉入りで焼きました。

材料 (一斤)

150g
微細全粒粉(富澤商店)
100g
3g
素精糖(生活クラブ)
40g
牛乳or豆乳
100g
1個

作り方

  1. 1

    ぬるま湯に白神こだま酵母ドライを振り入れ、溶けたらよく混ぜる。

  2. 2

    全ての材料と①をホームベーカリーのパンケースに入れ、早焼き(焼色薄め)にセットしてスタートボタンを押す。

コツ・ポイント

白神こだま酵母はぬるま湯で溶かしてから投入してください。

このレシピの生い立ち

なるべく安心な食材で、なるべく美味しくて、ほどほどに健康的なパンを焼きました。
レシピID : 7374327 公開日 : 22/11/23 更新日 : 22/11/23

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