千切りキャベツと鶏団子の塩麹鍋
Description
キャベツの大量消費、千切りにするといくらでも食べられます
クックOWGHW4☆
作り方
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1
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キャベツはスライサーで千切り
白ネギは斜めに切る
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2
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鍋に水と塩麹を入れ沸いたら鶏つみれをスプーンで入れ、表面の色が変わったら野菜を入れます
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3
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蓋をして10分程煮込んで黒胡椒をかけたら出来上がり
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コツ・ポイント
今回はキャベツメインなので鶏つみれはお肉屋Dairikiさんで買ってきました。
生姜を入れても合いますね。
味変にポン酢を付けても。
生姜を入れても合いますね。
味変にポン酢を付けても。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなものが食べたくて
