貧血予防牛ハツともやしの味塩こしょう炒め

牛ハツは食べやすい大きさに細く切る。

２.ごま油を熱したフライパンに、①の牛ハツ、味塩こしょうを 加えて、中火で色がかわるまで炒める。

３. もやしを加えて、強火にし、水分が飛ぶまで素早く炒める。