離乳食後期以降〜カリフラワー〜の画像

Description

茹でてもビタミンCの損失が少ないカリフラワー!後期以降は茎もOK!

材料

沸かす用

作り方

  1. 1

    写真

    カリフラワーは小房に切り、きれいに洗う

  2. 2

    写真

    鍋にお湯を沸かし、沸騰したら約8分茹でる

  3. 3

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    茹で上がったら、お子様が食べやすい大きさにみじん切りにする

  4. 4

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    冷凍保存の場合は、1週間を目安に食べ切る

コツ・ポイント

茎まで柔らかく茹でるために、たまに上下ひっくり返して茹でるのがポイントです!

このレシピの生い立ち

和え物、スープ、卵焼き、チーズ焼、クリーム煮など、カリフラワーは味にクセがないので、何にでも合う便利野菜♪
レシピID : 7375259 公開日 : 22/11/24 更新日 : 22/11/24

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