ほぼ叙々苑ドレッシング
Description
本物を知らないまま過去にTVで見た叙々苑風のレシピがいつしか変化。本物を頂き自分のレシピがかなり近い事が分かり驚いて投稿
kikoukairo
作り方
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1
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全部を混ぜるだけです。油が多くて驚きますが大丈夫です。野菜を多く食べる方が大事。
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2
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ガーっと。市販風にするには後で白ごまをそのまま入れてください(分量外)。
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3
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よくここでひっくり返す汗
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4
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ほぼ叙々苑ドレの旨辛バージョンレシピID：7377244です。こちらを作る時の方が多いかも。
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こちら「鮭のあらでお手製鮭フレーク♪」レシピID：4399347も好評です☆
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たろべちゃんさん、ありがとうございます！うま味調味料無しでも美味しくできたそうです♡
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ありがとうございます。人気検索トップ10に入ることができました！
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コツ・ポイント
本物は大豆油を使っています。本物の材料にはみそは入っていないのですが、風味はするので小さじ1ほど足してもいいかと思います。なくても全くOKです。うま味調味料の味が全てを決めるのかとも思いますが、美味しいから野菜がたくさん食べられて好き。
このレシピの生い立ち
昔TVで見て材料だけ走り書きをし、油が多いなぁ、お酢が入ってないんだなぁと思ったもののこれだと野菜がたくさん食べられることがわかり、自分の好みで変えていきました。市販っぽくするにはうま味調味料は必須か。なくてもそれなりに美味しいです。
kikoukairo
