アスリート飯!ささみのチーズ焼き!
作り方
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1
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ささみの筋を取り観音開きをする。
開いたお肉を少し叩いて広げる。
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2
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中にチーズを入れる。
※あと別に大葉とめんたいも入れて一緒に作りました。
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3
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お肉を巻いて.片栗粉を全体的まぶしす。
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4
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フライパンに多めの油を入れて全面焼いていく。
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5
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ディップ作りは、
☆の調味料を混ぜるだけでめんたいディップ
★の調味料を混ぜるだけでオーロラディップ
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コツ・ポイント
観音開き後のお肉を叩きすぎないようにしましょう。
このレシピの生い立ち
アスリートが食べやすいレシピを考えました。