詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
スライスしたバターをボウルに入れ、ハンドミキサーでなめらかになるまで混ぜる。
グラニュー糖を一気に加え、ハンドミキサーで白っぽくなるまでよく混ぜる。
薄力粉と抹茶をふるいでふるい入れる。
ゴムベラでさっくりと切るように混ぜる。粉気、バターの塊がなくなったら手でひとまとめにする。
まな板にのせ、転がして筒状に成形する。ラップで包み20分冷凍する。
7mm厚に切り、オーブンシートを敷いた天板に並べる。180度に予熱したオーブンで10〜15分焼く。
冷ましたら完成。
保存は、密閉容器に入れて冷蔵庫で3日。