チェンソーマン ポチタクリスマスケーキ
Description
今年のクリスマスはポチタのケーキ作ってみてね!
#冬レシピttps://vt.tiktok.com/ZS8J1h9nY/
#冬レシピttps://vt.tiktok.com/ZS8J1h9nY/
材料
(18cmのボウル使用)
18cmスポンジ(3枚切り)
1枚
500ml
1/2パック
グラニュー糖
大さじ2と1/2
オレンジ色色素
少々
■
ケーキシロップ
〇砂糖
40g
20ml
小さじ1(省略可)
■
顔パーツ用
各1本
各1枚
作り方
-
-
1
-
小鍋にケーキシロップの材料を入れひと煮立ちさせて冷ましておく。
-
-
-
2
-
生クリーム400mlにグラニュー糖大さじ2を加えボウルを冷やしながら泡立てる。
-
-
-
3
-
スポンジの1枚は6個にカット。ボウルにラップをしき、スポンジを敷き詰めシロップを塗る。
-
-
-
4
-
中に生クリーム、スライスしたいちごを入れ2枚目のスポンジの大きさを合せて乗せる。
-
-
-
5
-
4の上に生クリーム、スライスしたいちごを入れ3枚目のスポンジでふたをしラップをかけて冷蔵庫で30分ほど馴染ませる。
-
-
-
6
-
ラップを取って逆さにしてお皿の上に取り出し、シロップを塗る。
-
-
-
7
-
残ったクリームに生クリーム100mlと砂糖大さじ1/2、オレンジの色素を足して泡立てる。
6の上にクリームを塗る。
-
-
-
8
-
クリアファイルを細く切って表面をきれいに整える。
-
-
-
9
-
残ったスポンジを切って足を作りクリームを塗る。
-
-
-
10
-
板チョコを刻み絞り袋に入れて60℃で湯煎する。チョコペンも溶かしておく。
-
-
-
11
-
パーツを描いた紙の上にOPPシートを貼りチョコペン黒で輪郭をなぞる。
-
-
-
12
-
取っ手部分は10のブラックチョコ、チェンソーは10のホワイトチョコに黒のチョコペンを足してしぼる。
-
-
-
13
-
冷蔵庫で30~1時間ほど固めシートからはがす。
-
-
-
14
-
ケーキのチェンソー部分に切り込みを入れる。
-
-
-
15
-
作ったチョコのパーツを乗せる。
-
コツ・ポイント
ケーキを休ませている間にチョコのパーツを作っておくとスムーズです。
TikTokに動画あります!
ttps://vt.tiktok.com/ZS8J1h9nY/
TikTokに動画あります!
ttps://vt.tiktok.com/ZS8J1h9nY/
このレシピの生い立ち
こどもからのリクエストで作ってみました。みんなにも作ってもらえたらうれしいな♪