大根薄めですぐできる!豚バラ大根の画像

Description

甘め濃いめの味付けです

材料 (2人)

5センチぐらい
好きなだけ
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1とちょっと
砂糖
小さじスプーン山盛り1杯半

作り方

  1. 1

    大根薄めに切る
    (半月切りだと薄いけど食べ応えでます)

  2. 2

    豚バラ適当な大きさにハサミで切りながらフライパンに落としてく

  3. 3

    フライパン火つけて、豚バラと大根を焼く
    (あんま動かさずに焼き目つけると美味しいです)

  4. 4

    大根透明になってきたら調味料全部入れて数秒炒める

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

豚バラ焼いて油出してから大根おくと大根に味しみます٩( 'ω' )و
あんま触らん方がカリカリで美味しくなります

このレシピの生い立ち

豚バラ大根食べたくなったけど、めんどくさくて大根薄めで適当に調味料いれたら
レシピID : 7377352 公開日 : 22/11/26 更新日 : 22/11/26

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