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先に着色料をお皿に入れる。
水、粉寒天、砂糖を鍋に入れる。
中火でよく混ぜながら6〜7分煮詰める。糸がとろっとなったら火を止める。
型に流し込む。
冷めないうちに着色料を入れて混ぜる。
冷蔵庫で20分以上入れて冷やす。 固まったら好きな形に切る。
トレーに好きな形に切った琥珀糖を置いて3〜5日くらい乾燥させる!
コメント遅れましたすみませんm(_ _)m リピありがとうございます! 甘く煮た大豆を入れる発想は思いつかなかった…!
つくれぽありがとうございます!! 綺麗な琥珀糖ですね(*^^*) また作ってみてください!
とってもかわいい琥珀糖ですね♡ つくれぽ本当にありがとうございます♪