マカパウダー入り、具沢山クラムチャウダー
作り方
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1
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ハウスの、北海道クラムチャウダーを使ってます。
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2
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ベーコン、野菜を1センチ角にきる。
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3
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鍋に、油を入れ、中火で野菜とベーコンを炒める。焦がさないように。
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4
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3に、水、牛乳を入れて、煮込む。
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5
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4に、シーフードミックスと、ルウを入れ
ルウを溶かす。
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6
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お皿に盛り付け、マカパウダーをふる。
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コツ・ポイント
牛乳は焦げやすいので、弱火で煮込む。
このレシピの生い立ち
暖かいスープが飲みたくて、クラムチャウダーを作りました。ルウで作れるので、食材があれば簡単にできます。
身体が温まるスープです。朝食にも、役立ちます.パスタを入れて、スープパスタにも!
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