溶かしバターで★簡単サクサクスノーボール
作り方
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計りにボウルを置き、ふるいを重ねてバター意外を入れる。
1つ入れるごとに0に戻すと、洗い物も出ず簡単には計れるよー
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3
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溶かしバター(サブール)を入れたら、ゴムべらもしくはスケッパーなどで切るように合わせていく
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4
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スケッパーをグサグサする感じ!笑
粉っぽいところがないくらいになれば生地は完成☆
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5
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6gずつに分け、ぎゅっとまとめたら、手のひらでコロコロ丸める。
粉っぽくないからポロポロ崩れず丸くなってくれるよ。
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6
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160度のオーブンで16分焼く。
焼けたら天板を出し冷めるまで放置してからクッキーを取り出す。
すぐ触ると崩れるよ!
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7
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粉糖をまぶして出来上がり♪
仕上げにまぶさない時は、作る時に30gにしてね
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コツ・ポイント
ご家庭では手軽な節約★verよりも、リッチなのでプレゼントにもってこいのスノーボールです♪
バターを柔らかくして練る手間を省いても、切るように合わせれば大丈夫!
バターを柔らかくして練る手間を省いても、切るように合わせれば大丈夫!
このレシピの生い立ち
クッキーは溶かしバターで作らない派なんやけど、やっぱり簡単に作りたい時も…
便利な液体バター(サブール)を使って、美味しくて簡単なクッキーを考えました!
便利な液体バター(サブール)を使って、美味しくて簡単なクッキーを考えました!