鶏肉といんげんさつま芋オリーブオイル炒め
Description
塩コショウを多めに使ったら、スナック菓子のようになりました。彩りもきれい！！
#冬レシピ
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コロナで料理始めた人
作り方
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1
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さつまいもは薄く・小さく切ります（レンジで加熱するか少しゆでておくとこの後、炒める時間が少なくて済みます）
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2
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フライパンにオリーブオイルに熱し、鶏肉・いんげん・さつまいもを炒めます
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3
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肉に火が通ってきたら、塩コショウ・黒コショウ・鶏ガラスープの素を追加します
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4
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最後にいんげんとさつまいもを味見して、味が薄ければ塩コショウを追加して下さい
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コツ・ポイント
・塩コショウは多めにするとスナック菓子のようになりますので、多めがおすすめ
・【アレンジアイデア】鶏肉むね肉はもも肉にしたり、他には豚肉・ほたて・えびに替えてもおいしくできそうです！
・【アレンジアイデア】鶏肉むね肉はもも肉にしたり、他には豚肉・ほたて・えびに替えてもおいしくできそうです！
このレシピの生い立ち
オリーブオイルで炒めたらおしゃれかな～！！と考案
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
コロナで料理始めた人
