豚肉とモヤシと豆苗の重ね蒸しの画像

Description

シンプルで簡単に作れる一品です

材料 ( 2~3人分)

150g
1袋
1袋
ゴマ油
大さじ1
中華スープの素
小さじ2
塩コショウ
適量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料は、豚肉とモヤシと豆苗です

  2. 2

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    豆苗はざっくりとカットします

  3. 3

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    フライパンにゴマ油を引き、豆苗とモヤシを乗せて、その上に豚肉を重ねて、塩コショウと中華スープの素をまぶします

  4. 4

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    蓋をして弱火で豚肉に火が通るまで蒸し焼きにします

  5. 5

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    豚肉に火が通れば完成です。お皿に盛ってポン酢をかけていただきます。

コツ・ポイント

豚肉は火が通りやすい、なるべく薄切りのモノを使ってください

このレシピの生い立ち

知り合いの主婦の方に教えてもらいました
レシピID : 7381178 公開日 : 22/11/30 更新日 : 22/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちゃろみん
鶏ガラスープの素のお陰で下味もついてて美味しかったです!