人気メニュー再現!ディアボラ風チキン
作り方
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1
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[野菜ペースト]
玉ねぎは2㎝角に切り、ニンニクは芽を除く。
鷹の爪は種を除く。
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2
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電子レンジ対応ぶんぶんチョッパー専用容器に、ぶんぶんチョッパーの(900ml)をセットして■を入れてぶんぶんする。
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3
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刃を取り出し、注ぎ口から2㎝程あけてラップをし600wのレンジで3分加熱する。
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4
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野菜ペースト完成!
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5
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[鶏肉を焼く]
鶏もも肉は塩コショウを両面にふる。
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6
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フライパンにオリーブオイルをひき、鶏もも肉の皮面を下にして5分程焼く。
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7
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裏返して蓋をし、更に5分焼き、火を止めて3分程予熱調理し、肉を取り出す。
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8
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[ソースを作る]
肉を取り出したフライパンに★を加え、煮立ったら火を止めてソース皿に移す。
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9
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お皿にお肉を盛り、野菜ペーストを肉にのせソースをかけたら完成!
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10
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2022/12/23
人気検索トップ10入りしました!
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
・材料を入れてぶんぶんしている時に、具材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
このレシピの生い立ち
ディアボラ風は「悪魔の」を意味します。その名の通り、悪魔的に美味しい♡
野菜ペーストに肉汁たっぷりのソースをかけて召し上がれ♪
野菜ペーストに肉汁たっぷりのソースをかけて召し上がれ♪