フライパンひとつで簡単マヨソテー!

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Description

結構ボリュームがあるのでおにぎりなどとお昼ごはんにしたりお弁当の一品にも!

材料 (2〜3人分)

2個
1パック
塩コショウ
マヨネーズ

作り方

  1. 1

    卵をとく。
    フライパンに油を入れて炒り卵を作ります。(ボールも使いたくない!という方はフライパンに直割り入れOK)

  2. 2

    炒り卵を一度出します(直入れした方は食べるときに使うお皿へ、ボールを使った方はボールへ)

  3. 3

    フライパンに水を100ccほど入れニンジン、ブロッコリーの軸の部分など火が通りにくいところから入れていく。

  4. 4

    ↑私は切りながらフライパンへポイポイ入れていきます。
    煮える前に水が無くなったら足してください

  5. 5

    全体に火が通ったら水気を飛ばし塩コショウで味付け、ハムと炒り卵を入れます。

  6. 6

    混ぜ合わせ5が温まったらマヨネーズをかけて2、3回フライパンをふったら火を止めて完成です!

コツ・ポイント

マヨネーズをかけたあと火を入れすぎると油まみれになります!早めに止めてください!
粉チーズなどかけてもおいしいです。
使う野菜もお好みで。

このレシピの生い立ち

マヨソテーで野菜をたっぷり食べたくて
レシピID : 7381708 公開日 : 22/12/01 更新日 : 22/12/01

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