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ほうれん草を食べやすい大きさに切って、熱湯でサッとゆで、水に取り、かたく絞る
焼き海苔を、1センチ角ぐらいにカットしておく
ボールに、ほうれん草、すりごま、焼き海苔を入れ、ポン酢を回し入れ、サッと和えて出来上がり!