中華スープ
作り方
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1
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人参、チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。
もやしは洗って置く。
ささみは食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に1の火の入りにくい物から入れて煮る。
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3
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2にガラスープ、ブラックペッパーで味をつける。
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コツ・ポイント
味付けが面倒臭かったら味覇(ウェイパー)ですると便利。
このレシピの生い立ち
最近寒いんでスープで温まりましょ。
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人参、チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。
もやしは洗って置く。
ささみは食べやすい大きさに切る。
鍋に1の火の入りにくい物から入れて煮る。
2にガラスープ、ブラックペッパーで味をつける。