CoCo壱風カレードリア
作り方
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1
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鍋に水を入れて、玉ねぎ、ニンニク、じゃがいもを茹でます
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2
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じゃがいもが柔らかくなったら、火を止めてハンドミキサーにかける
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3
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サラサラになった②にコンソメキューブを入れて溶けるまで煮込む
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4
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豚肉を別で茹でる
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5
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③に④の茹で汁を少し入れる
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6
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ルーを入れて完全に溶けたら豚肉を入れる
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7
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最後にオイスターソースと酢を入れたら完成
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コツ・ポイント
ニンニクは潰して入れてください!
豚肉は別ゆでがおすすめ!
豚肉は別ゆでがおすすめ!
このレシピの生い立ち
旦那さんからCoCo壱が食べたいと言われたけど、買いに行くのは面倒臭い…そんな時家にある食材で作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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