クロックムッシュ
Description
ホワイトソースが決めてのクロックムッシュ
半分に切ると中からチーズがとろ～ん濃厚モルネ-ソースでおいしい～
半分に切ると中からチーズがとろ～ん濃厚モルネ-ソースでおいしい～
♥孔燐♥
材料
（１人分）
作り方
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1
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パンにたっぷりソースを乗せます
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2
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その上にハムを乗せます
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3
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チーズを乗せます
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4
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もう一つのパンにソースをまんべんなく塗ります
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5
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４と３をサンドしたら 上になる方にソースをたっぷり塗ります
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6
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そしてチーズを乗せて チーズがこんがりするまで焼いたら出来上がり
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7
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☆ ６に半熟目玉焼きを乗せれば クロックマダムの出来上がり
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8
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一番上のが実際食べたフレンチデリのクロックムッシュ
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9
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似たものでモルネーソースを抜いた
グリルドチーズサンドイッチ
レシピID :757994
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コツ・ポイント
焼くときに私はオーブントースターを使ってるのでチーズがこんがりするまで焼くと底が焦げる可能性があるので下からの熱を防ぐ為アルミホイルをひいて焼きます 。
このレシピの生い立ち
ガスペジのフレンチデリで食べたのが美味しくて。
♥孔燐♥
