チョコたっぷりブラウニー✺⋆*
Description
表面はサクッと、中はずっしり!チョコたっぷりのブラウニーです♡
材料
(18cm角型1つ分)
作り方
-
-
2
-
チョコレート200gを細かくし、耐熱のボウルに入れます。バター、グラニュー糖も同じボウルに入れます。
-
-
-
5
-
4が温まったら、3のボウルに3回にわけながら卵を入れます。
その都度よく混ぜ合わせます。
-
-
-
6
-
卵を入れ、滑らかになったところに小麦粉をふるいにかけながら加えよく混ぜ合わせます。
-
-
-
7
-
チョコレート50gを少し大きめに切り、6に混ぜます。
-
-
-
8
-
18cm角の型に流し、170℃で30分焼きます。
竹串をさして生地がつかなければOKです。
-
-
-
9
-
焼けたら型から外し、金網の上で冷まします。
-
-
-
10
-
食べやすい大きさにカットして完成です。
お好みでデコレーションしても◎
写真はホワイトチョコとピスタチオで飾りました。
-
コツ・ポイント
冷蔵庫で一日置くとずっしりとしたブラウニーになります。
チョコレートは今回はどちらも板チョコを使用しました。
チョコレートは今回はどちらも板チョコを使用しました。
このレシピの生い立ち
ブラウニーが食べたくなり、覚えやすい分量で作ってみました⟡.·