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冷凍作り置き鶏肉　3種

冷凍作り置き鶏肉　3種の画像

Description

冷凍ストック味付き鶏肉。食べる時に焼く。

材料 （4人、3日分）

（1）タンドリーチキン　鶏肉
1ブロック
1ヨーグルト
100gぐらい
1カレー粉
大1
1ケチャップ
大1
1にんにく
2センチぐらい
1塩、こしょう
少々
（2）油淋鶏　鶏肉
1ブロック
2醤油
大2
2酒
大2
2にんにくチューブ
2センチぐらい
2しょうが
2センチぐらい
2レモンチューブペースト
2センチぐらい
片栗粉
適量
ごま油
適量
（3）照り焼きチキン　鶏肉
1ブロック
3醤油
大2
3酒
大2
3みりん
大2
3砂糖
大1
3片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    肉3ブロック
    フォークで刺したり、包丁の背で肉を叩いたりした後、一口サイズに切り分ける。

  2. 2

    写真

    （1）タンドリーチキン
    袋に一口大に切った鶏肉と1入れてモミモミ

  3. 3

    写真

    （2）油淋鶏
    袋に一口大に切った鶏肉と2入れてモミモミ
    焼く時に片栗粉つけて、ごま油で焼く

  4. 4

    写真

    （3）照り焼きチキン
    袋に一口大に切った鶏肉も3を入れてモミモミ
    焼く時に片栗粉つけて焼く

コツ・ポイント

よくモミモミする。凍るとどれが何か分からなくなるから、メモしてから冷凍庫へ。すぐ焦げるからね、めっちゃ弱火で焼く。

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 7383983 公開日 : 22/12/04 更新日 : 23/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年3月2日
写真
MUJIRUSI☆
安かったのでついつい多めに買ってしまった鶏肉保存の為レシピを利用させていただきました。冷凍して後日料理したいと思います！
#鶏肉保存 #冷凍 #下味 #作り置き

安いとついつい多く買っちゃいますよね、私もですです〜。後日料理する時に、下準備した日の自分をめっちゃ褒めてあげれますよね！

2023年8月3日
初れぽ
写真
JURI☆MARU
忙しい時に焼くだけなので凄く助かるレシピです！お味も美味しかったです。
#鶏肉の下味冷凍

ありがとうございます！忙しい時にもお役に立てて良かったです☆楽していきましょう♪

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ズボラレシピ
冷凍作り置き鶏肉　3種
by ズボラレシピ