低糖質もち〜バター醤油版
Description
サイリウムと豆腐を使った低糖質なおもち。豆腐のタンパク質も摂取できます！
クックI9X5T2☆
作り方
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1
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豆腐をペースト状になるまでフォークなどで潰します
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2
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耐熱容器にサイリウムと潰した豆腐を入れてよく混ぜます。混ざったら塩を少し入れてかき混ぜる。味付けするのでほんの少しでOK
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3
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電子レンジ500wで1分30秒加熱します
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4
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取り出して全体を混ぜます。
混ざったら追いレンチン500w30秒!
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5
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全体を混ぜます。これで完成!できたてお餅のようなプニプニ感がでますよ！あとは醤油とグラスフェッドバターを乗せて召し上がれ！
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コツ・ポイント
サイリウムがダマになりやすいのでよく混ぜる。1分は混ぜたほうが良いかと。
このレシピの生い立ち
お正月に向け、なんちゃっておもちをつくりました。マグカップでできるので洗い物も少なく簡単ですよー！
