＊味噌汁感覚鍋＊豚キムチ豆乳鍋＊
sacchiん
作り方
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1
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ニラは5cmに切る。鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて火にかけ、沸いてきたら豚肉を加えてほぐす
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2
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アクを取り、豚肉に火が通ったら豆乳、味噌、豆腐は手で大きめに千切って加える
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3
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フツフツと沸いてきたらキムチ、ニラを加えてさっと煮る
白ごまを振って出来上がり♩
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4
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「豚キムチ鍋」の人気検索でトップ10に入りました♩ありがとうございます＾＾
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コツ・ポイント
∨ 豚肉はバラ肉でもおいしいです♩
∨ 豆乳はグツグツ煮ると分離するので注意してください♩
∨ 豆乳はグツグツ煮ると分離するので注意してください♩
このレシピの生い立ち
味噌汁感覚で食べれると気軽に鍋が楽しめるかもシリーズ。
今回も火が通りやすい食材
そして、冷めにくいように具材は大きめにカットしてます。
このお椀一杯で十分に満足できる味噌汁感覚鍋♩いかがですか＾＾
今回も火が通りやすい食材
そして、冷めにくいように具材は大きめにカットしてます。
このお椀一杯で十分に満足できる味噌汁感覚鍋♩いかがですか＾＾
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