柿とモッツァレラチーズのカプレーゼ

柿とモッツァレラチーズのカプレーゼの画像

Description

柿とモッツァレラチーズの相性バツグンのカプレーゼです。

材料 (2人分)

大きめ1個
エキストラバージンオリーブオイル
大さじ2
適量
黒こしょう
適量
レモン汁
小さじ1
乾燥バジル(なくても可)
少々

作り方

  1. 1

    柿、モッツァレラチーズをだいたい同じくらいの幅と大きさに切る

  2. 2

    お皿に柿とモッツァレラを交互に並べて、上からオリーブオイル、塩、こしょう、レモン汁、乾燥バジルを順番に全体的にかける

コツ・ポイント

並べてかけるだけなので、特にありません。

このレシピの生い立ち

柿とモッツァレラチーズを一緒に食べたかったので。
レシピID : 7385377 公開日 : 22/12/05 更新日 : 22/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ブランディ
ビタミンAも摂れて良いですね。美味しかったのでまた作ります♪
初れぽ
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GoGo島みかん
美味しかったです!柿とチーズ合いますね♪