キビナゴあおさ香り揚げどんぶりの画像

Description

カラッと揚げたキビナゴは、あおさの香りが最高。

材料 (1人分)

60g
100〜120㍉
適量
醤油
適量
15g
あおさ
適量

作り方

  1. 1

    冷水で小麦粉を溶いて、あおさと絡めてキビナゴを加え衣を付ける。

  2. 2

    180度位でカラッと揚げて、塩を振る。

  3. 3

    写真

    ご飯に鰹節をかけて、醤油を適量入れたらキビナゴを盛り付けて完成

コツ・ポイント

かき揚げにせずに1匹ずつ

このレシピの生い立ち

香り良いあおさで
レシピID : 7385598 公開日 : 22/12/06 更新日 : 22/12/06

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